Faire bonne chère dans la crise

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Publié dans: Esprit n° 368
Auteur principal: Schlegel, Jean-Louis, 1946-
Support: Article de revue
Langue: Français
Publié: 2010.
Sujets:
Résumé: La rentrée de cet automne 2010 se fait autour des fourneaux. Sur nos petits écrans, des concours culinaires créent le suspense pour désigner un futur chef. Mais pourquoi la cuisine est-elle désormais aussi présente dans les médias ? Que dit-elle de notre manière de réagir à la morosité économique ?
Lien: Dans: Esprit

BU Lettres

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n° 368 (2010)
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