Comment se transmettent les pratiques alimentaires.
Enregistré dans:
发表在: | Sciences humaines Hors-Série No 45 |
---|---|
主要作者: | Garabuau-Moussaoui, Isabelle. |
格式: | Article de revue |
语言: | Français |
出版: |
2004.
|
主题: | |
Provenance: | Fonds ISPEC |
总结: | Autour du jeu de la dînette ou de la préparation de gâteaux par les enfants se bâtit une transmission culturelle. L'auteur nous fait entrer dans ce processus. |
相关项目: | 包含:
Sciences humaines |
相似书籍
-
Comment les traumatismes se transmettent
由: Hespel, Léna.
出版: 2024 -
Voici comment se transmettent les zoonoses
由: Faivre, Valentin.
出版: 2024 -
Microbiologie alimentaire.
出版: 1996 -
Pratiques alimentaires et identités culturelles
出版: 1997 -
Biochimie alimentaire
由: Alais, Charles.
出版: 1991