Comment se transmettent les pratiques alimentaires.

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書誌詳細
出版年: Sciences humaines Hors-Série No 45
第一著者: Garabuau-Moussaoui, Isabelle.
フォーマット: Article de revue
言語: Français
出版事項: 2004.
主題:
Provenance: Fonds ISPEC
要約: Autour du jeu de la dînette ou de la préparation de gâteaux par les enfants se bâtit une transmission culturelle. L'auteur nous fait entrer dans ce processus.
関連資料: 親書誌: : Sciences humaines

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