Le riz

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書誌詳細
出版年: La recherche n° 381
第一著者: Philipon, Patrick.
その他の著者: Ahmadi, Nourollah.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2004.
主題:
要約: Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
関連資料: 親書誌: : La recherche

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n° 381 (2004)
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