Le riz, un petit grain aux grandes qualités
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| Publicado no: | Sciences et avenir No 866 |
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| Autor principal: | |
| Formato: | Numéro de revue thématique |
| Publicado em: |
2019.
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| Assuntos: | |
| Resumo: | Source de glucides complexes, de minéraux, de vitamines et de fibres, mais dépourvu de gluten et peu calorique, le riz est une céréale appréciable. Surtout si on le choisit complet. |
| Itens Relacionados: | Contido em:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localização | Área/Cota | Estado | |
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n° 866 (2019)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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