Le riz

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: La recherche n° 381
Hoofdauteur: Philipon, Patrick.
Andere auteurs: Ahmadi, Nourollah.
Formaat: Numéro de revue thématique
Gepubliceerd in: 2004.
Onderwerpen:
Samenvatting: Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
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Omschrijving
Samenvatting:Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
Fysieke beschrijving:p. 73-76.