Le riz

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב: La recherche n° 381
מחבר ראשי: Philipon, Patrick.
מחברים אחרים: Ahmadi, Nourollah.
פורמט: Numéro de revue thématique
יצא לאור: 2004.
נושאים:
סיכום: Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
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תיאור
סיכום:Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
תיאור פיזי:p. 73-76.