Le riz

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en: La recherche n° 381
Autor Principal: Philipon, Patrick.
Outros autores: Ahmadi, Nourollah.
Formato: Numéro de revue thématique
Publicado: 2004.
Sujets:
Résumé: Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
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Descripción
Résumé:Qui nourrit quotidiennement des milliards d'hommes et représente un cinquième des ressources alimantaires mondiales ? Le riz. Domestiqué depuis des milliers d'années, il est devenu la plante modèle des biologistes pour toutes les céréales.
Descrición Física:p. 73-76.