Les Aliments : analyse, expertise, valeur alimentaire

Les Aliments : 1, Céréales analyse, expertise, valeur alimentaire

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Publié dans:	Les Aliments 1
Auteur principal:	Balland, Antoine, 1845-1927.
Support:	Livre
Langue:	Français
Publié:	Paris : J.-B. Baillière et fils, 1907. Poitiers : Impr. Blais et Roy, 1907.
Sujets:	Produits céréaliers Céréales Céréales > Mouture
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Lien:	Dans: Les Aliments

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