L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: Sciences humaines
Yazar: Chiva, Matty.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 1997.
Konular:
İlgili Kayıtlar: İçinde Bulunduğu: Sciences humaines