L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes
Kaydedildi:
Yayımlandı: | Sciences humaines |
---|---|
Yazar: | |
Materyal Türü: | Article de revue |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
1997.
|
Konular: | |
İlgili Kayıtlar: | İçinde Bulunduğu:
Sciences humaines |
BU Lettres
Yer | Yer Numarası | Durum | |
---|---|---|---|
n° 75 (1997)
|
Magasins | SH |
Kütüphanede
Rezerve için, Ödünç Verme Masasına Başvurunuz 📩 |