L' Innovation alimentaire : de la construction du goût aux assiettes

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב: Sciences humaines
מחבר ראשי: Chiva, Matty.
פורמט: Article de revue
יצא לאור: 1997.
נושאים:
פריטים קשורים: מוכל ב: Sciences humaines

BU Lettres

  מקום סימן המיקום סטטוס
n° 75 (1997)
Magasins SH זמין
פריט שמור. נא לברר בדלפק ההשאלה 📩