Résultats de la recherche - Sciences des aliments.

201

Hydrologie.

Hydrologie. 1, Une science de la nature, une gestion sociétale

par Musy, André, 1945-
Publié 2014

Livre

202

Food for the aging population

Food for the aging population

par Raats, Monique.
Publié 2016

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203

Le porc, histoire d'un interdit

Le porc, histoire d'un interdit

par Daninos, Franck.
Publié 2018

Article de revue

204

Jean-Pierre Poulain sociologue, professeur à l'université de Toulouse Jean-Jaurès : "Manger est devenu un enjeu politique"

Jean-Pierre Poulain sociologue, professeur à l'université de Toulouse Jean-Jaurès : "Manger est devenu un enjeu politique"

par Pisani, Pascale.
Publié 2018

Article de revue

205

Rythmes biologiques : l'influence de l'alimentation

Rythmes biologiques : l'influence de l'alimentation

par Jacquemont, Guillaume.
Publié 2014

Article de revue

206

Le sel. Un cristal plus précieux que l'or

Le sel. Un cristal plus précieux que l'or

par Delbecq, Denis.
Publié 2018

Article de revue

207

Claude Fischler, sociologue : "Nous sommes ce que nous mangeons"

Claude Fischler, sociologue : "Nous sommes ce que nous mangeons"

par Kiner, Aline.
Publié 2018

Article de revue

208

Accroupi, à table, debout... à chacun sa façon de manger

Accroupi, à table, debout... à chacun sa façon de manger

par Patriarca, Éliane.
Publié 2018

Article de revue

209

Comment va le monde ? [Dossier]

Comment va le monde ? [Dossier]

Publié 2018

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210

Antimicrobial food packaging

Antimicrobial food packaging

Publié 2015

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211

Justice digitale : révolution graphique et rupture anthropologique

Justice digitale : révolution graphique et rupture anthropologique

par Garapon, Antoine, 1952-...., juriste.
Publié 2018

Livre

212

Comment va le monde ? [Dossier]

Comment va le monde ? [Dossier]

Publié 2018

Article de revue

213

Microcosmos sous nos pieds

Microcosmos sous nos pieds

par Chauveau, Loïc.
Publié 2015

Article de revue

214

Pollinisation : le génie de la nature

Pollinisation : le génie de la nature

par Albouy, Vincent (1959-....; entomologiste).
Publié 2018

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215

÷Un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide÷

÷Un gastronome qui n'est pas écologiste est stupide÷

par De Bei, Andreina.
Publié 2013

Article de revue

216

Champs électromagnétiques, environnement et santé

Champs électromagnétiques, environnement et santé

Publié 2018

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217

De l’éducation inclusive à une communauté éducative pour tous

De l’éducation inclusive à une communauté éducative pour tous

par Chatenoud, Céline.
Publié 2018

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218

Pollinisation : le génie de la nature

Pollinisation : le génie de la nature

par Albouy, Vincent, 1959-...., entomologiste.
Publié 2018

Livre

219

Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification

Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification

par Knoerzer, Kai.
Publié 2016

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220

Manger moins pour vivre plus

Manger moins pour vivre plus

par Ratel, Hervé.
Publié 2012

Article de revue

221

Food Lab, ceux qui dissèquent nos assiettes

Food Lab, ceux qui dissèquent nos assiettes

par Sender, Eléna.
Publié 2013

Article de revue

222

Crise alimentaire : Les solutions des scientifiques.

Crise alimentaire : Les solutions des scientifiques.

Publié 2008

Article de revue

223

Les vertus santé du chocolat : vraifaux sur cet aliment gourmand

Les vertus santé du chocolat : vraifaux sur cet aliment gourmand

par Robert, Hervé (1946-....).
Publié 2014

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224

La Qualité des oignons

La Qualité des oignons

par This, Hervé.
Publié 2008

Article de revue

225

Pour effacer, des jours, l'irréparable outrage...

Pour effacer, des jours, l'irréparable outrage...

par This, Hervé.
Publié 2008

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