Terres d'asphalte : notre agriculture sous haute pression

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Auteur principal: Mesly, Nicolas (19..-....; auteur). (Auteur)
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Montréal : Éditions MultiMondes.
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Résumé: À qui appartiennent vraiment les terres agricoles du Québec? Quel genre d'agriculture voulons-nous sur notre territoire dans les prochaines années? Quelle place acceptons-nous de lui laisser dans notre économie? Le jardin nordique québécois est plus que jamais sous pression. Et les producteurs agricoles sont à l'avant-scène des bouleversements que rencontre aujourd'hui cette activité malmenée par la pression spéculative, l'étalement urbain et les changements climatiques. Un document-choc qui est un signal d'alarme : ce n'est rien de moins que la pérennité de l'agriculture et l'autonomie alimentaire des futures générations qui est en jeu
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520 |a À qui appartiennent vraiment les terres agricoles du Québec? Quel genre d'agriculture voulons-nous sur notre territoire dans les prochaines années? Quelle place acceptons-nous de lui laisser dans notre économie? Le jardin nordique québécois est plus que jamais sous pression. Et les producteurs agricoles sont à l'avant-scène des bouleversements que rencontre aujourd'hui cette activité malmenée par la pression spéculative, l'étalement urbain et les changements climatiques. Un document-choc qui est un signal d'alarme : ce n'est rien de moins que la pérennité de l'agriculture et l'autonomie alimentaire des futures générations qui est en jeu 
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