Terres d'asphalte : notre agriculture sous haute pression
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Support: | E-Book |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Montréal :
Éditions MultiMondes.
|
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Résumé: | À qui appartiennent vraiment les terres agricoles du Québec? Quel genre d'agriculture voulons-nous sur notre territoire dans les prochaines années? Quelle place acceptons-nous de lui laisser dans notre économie? Le jardin nordique québécois est plus que jamais sous pression. Et les producteurs agricoles sont à l'avant-scène des bouleversements que rencontre aujourd'hui cette activité malmenée par la pression spéculative, l'étalement urbain et les changements climatiques. Un document-choc qui est un signal d'alarme : ce n'est rien de moins que la pérennité de l'agriculture et l'autonomie alimentaire des futures générations qui est en jeu |
| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |