Current Developments in Biotechnology and Bioengineering : Technologies for Production of Nutraceuticals and Functional Food Products
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| Κύριος συγγραφέας: | |
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| Άλλοι συγγραφείς: | , , , |
| Μορφή: | E-Book |
| Γλώσσα: | Anglais |
| Έκδοση: |
San Diego, CA :
Elsevier Science,
2021.
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| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Διαθέσιμο Online: | Accès à l'E-book |
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Couverture (https://static2.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780128236437.jpg). Titre provenant de la page de titre du document numérique. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 463 p. |
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| Μορφή: | Configuration requise : navigateur internet. |
| ISBN: | 9780128236437 |
| Πρόσβαση: | L'accès en ligne est réservé aux établissements ou bibliothèques ayant souscrit l'abonnement |