Plaisirs cuisinés ou poisons cachés : dialogue entre un chef et un scientifique

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Séralini, Gilles-Éric (1960-....; enseignant hospitalo-universitaire en Sciences biologiques). (Auteur)
Andre forfattere: Pelt, Jean-Marie (1933-2015). (Préface), Douzelet, Jérôme (1974-....). (Auteur)
Format: E-Book
Sprog: Français
Udgivet: Arles : Paris : Actes sud ; Colibris, 2014.
Fag:
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