Plaisirs cuisinés ou poisons cachés : dialogue entre un chef et un scientifique

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Séralini, Gilles-Éric (1960-....; enseignant hospitalo-universitaire en Sciences biologiques). (Auteur)
Outros autores: Pelt, Jean-Marie (1933-2015). (Préface), Douzelet, Jérôme (1974-....). (Auteur)
Formato: E-Book
Idioma: Français
Publicado: Arles : Paris : Actes sud ; Colibris, 2014.
Sujets:
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