Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Rosentrater, Kurt A.. (Auteur)
מחברים אחרים: Evers, A. D.. (Auteur)
פורמט: E-Book
שפה: Anglais
יצא לאור: San Diego : Elsevier Science, 2017.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
גישה מקוונת: Accès à l'E-book