Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Rosentrater, Kurt A.. (Yazar)
Diğer Yazarlar: Evers, A. D.. (Auteur)
Materyal Türü: E-Book
Dil: Anglais
Baskı/Yayın Bilgisi: San Diego : Elsevier Science, 2017.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Online Erişim: Accès à l'E-book