Kent's technology of cereals : an introduction for students of food science and agriculture

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Rosentrater, Kurt A.. (Autor)
Další autoři: Evers, A. D.. (Auteur)
Médium: E-Book
Jazyk: Anglais
Vydáno: San Diego : Elsevier Science, 2017.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
On-line přístup: Accès à l'E-book