Ultrasound : Advances in Food Processing and Preservation

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Bermudez-Aguirre, Daniela. (Éditeur scientifique)
פורמט: E-Book
שפה: Anglais
יצא לאור: San Diego : Elsevier Science, 2017.
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
גישה מקוונת: Accès à l'E-book