Ultrasound : Advances in Food Processing and Preservation

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Bermudez-Aguirre, Daniela. (Éditeur scientifique)
Formatua: E-Book
Hizkuntza: Anglais
Argitaratua: San Diego : Elsevier Science, 2017.
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