Ultrasound : Advances in Food Processing and Preservation

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill: Bermudez-Aguirre, Daniela. (Éditeur scientifique)
Fformat: E-Book
Iaith: Anglais
Cyhoeddwyd: San Diego : Elsevier Science, 2017.
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