Innovative technologies for food preservation : inactivation of spoilage and pathogenic microorganisms

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Food Preservation
  অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
  প্রকাশিত: 2016
• Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
  অনুযায়ী: Koutchma, Tatiana N..
  প্রকাশিত: 2021
• Food packaging and preservation
  অনুযায়ী: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
  প্রকাশিত: 2017
• Innovative food processing technologies : extraction, separation, component modification and process intensification
  অনুযায়ী: Knoerzer, Kai.
  প্রকাশিত: 2016
• Food preservation process design
  অনুযায়ী: Heldman, Dennis R. (1938-....).