Les composés phénoliques & l'élaboration des vins rouges
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| 主要作者: | |
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| 格式: | E-Book |
| 語言: | Français |
| 出版: |
Bordeaux :
Éd. Féret,
2007.
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| 主題: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| 在線閱讀: | Accès à l'E-book |
| Item Description: | Titre provenant de la page de titre du document numérique. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 346 p. |
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| 格式: | Configuration requise : navigateur internet. |
| ISBN: | 9782351560044 |
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