Les composés phénoliques & l'élaboration des vins rouges

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التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Vivas, Nicolas. (مؤلف)
التنسيق: E-Book
اللغة: Français
منشور في: Bordeaux : Éd. Féret, 2007.
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الوصف
وصف المادة:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
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ردمك:9782351560044
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