Food Preservation
Сохранить в:
Главный автор: | Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....). (Автор) |
---|---|
Формат: | E-Book |
Язык: | Anglais |
Опубликовано: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Online-ссылка: | Accès à l'E-book |
Схожие документы
-
Food packaging and preservation
по: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Опубликовано: 2017 -
Food safety and preservation : modern biological approaches to improving consumer health
по: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Опубликовано: 2018 -
Food Packaging
по: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Опубликовано: 2016 -
Food quality : balancing health and disease
по: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Опубликовано: 2018 -
Biopolymers for food design
по: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Опубликовано: 2018