Food Preservation

Food Preservation

Bewaard in:

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....). (Auteur)
Formaat:	E-Book
Taal:	Anglais
Gepubliceerd in:	San Diego : Elsevier Science, 2016.
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Online toegang:	Accès à l'E-book

Gelijkaardige items

Food packaging and preservation
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Food safety and preservation : modern biological approaches to improving consumer health
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Food Packaging
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Food quality : balancing health and disease
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Biopolymers for food design
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Impact of nanoscience in the food industry : handbook of food bioengineering.
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Ingredients extraction by physicochemical methods in food : handbook of food bioengineering.
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Novel approaches of nanotechnology in food
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Microbial contamination and food degradation
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Soft chemistry and food fermentation
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Role of materials science in food bioengineering
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Natural and artificial flavoring agents and food dyes
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Food preservation process design
door: Heldman, Dennis R. (1938-....).

Innovative technologies for food preservation : inactivation of spoilage and pathogenic microorganisms
Gepubliceerd in: (2017)

Validation of Food Preservation Processes based on Novel Technologies
door: Koutchma, Tatiana N..
Gepubliceerd in: (2021)

Nanobiosensors
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Nutrient delivery
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Nanobiomaterials in galenic formulations and cosmetics : applications of nanobiomaterials
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Surface Chemistry of Nanobiomaterials : Applications of Nanobiomaterials
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Fabrication and self-assembly of nanobiomaterials : applications of nanobiomaterials
door: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

The Food Sector
door: Fallows, Stephen (19..-....).

Préserver ses calories
door: Courty, Jean-Michel.
Gepubliceerd in: (2009)

Therapeutic foods
door: Holban, Alina Maria (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Chitosan in the preservation of agricultural commodities
door: Bautista-Baño, Silvia.
Gepubliceerd in: (2016)

Preserving the oceans for peaceful purposes
door: Myrdal, Alva (1902-1986).
Gepubliceerd in: (2008)

The Microwave Processing of Foods
door: Regier, Marc (19..-....).
Gepubliceerd in: (2016)

Food or war
door: Cribb, Julian.

Sustainable food systems for food security : Need for combination of local and global approaches
door: Thomas, Alban (1963-....; économiste).

Comment préserver la biodiversité
door: Pimm, Stuart.
Gepubliceerd in: (2006)

Comment préserver l'anonymat ?
door: Allard, Tristan.
Gepubliceerd in: (2013)

Handbook of food bioengineering.
door: Holban, Alina Maria (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Handbook of food bioengineering.
door: Holban, Alina Maria (19..-....).
Gepubliceerd in: (2018)

Introduction to Food Engineering
door: Singh, R. Paul (19..-....).

Genetically engineered foods
door: Holban, Alina Maria (19..-....).
Gepubliceerd in: (2017)

Preserving Electronic Evidence for Trial : A Team Approach to the Litigation Hold, Data Collection, and Evidence Preservation
door: Zeigler, Ann D..
Gepubliceerd in: (2016)

Food Fray : Inside the Controversy over Genetically Modified Food
door: Weasel, Lisa H..
Gepubliceerd in: (2008)

Spécial food
Gepubliceerd in: (2014)

Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain
door: Juliano, Pablo.
Gepubliceerd in: (2021)

The preservation and protection of library collections : a practical guide to microbiological controls
door: Zerek, Bogdan Filip (19..-....).
Gepubliceerd in: (2014)

Food and civilization : a symposium
Gepubliceerd in: (1966)

Université catholique de l'Ouest - Bibliothèques - 3 place André Leroy - BP10808 - 49008 ANGERS Cedex 1