Food Preservation
Zapisane w:
1. autor: | Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....). (Autor) |
---|---|
Format: | E-Book |
Język: | Anglais |
Wydane: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
|
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Dostęp online: | Accès à l'E-book |
Podobne zapisy
-
Food packaging and preservation
od: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Wydane: 2017 -
Food safety and preservation : modern biological approaches to improving consumer health
od: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Wydane: 2018 -
Food Packaging
od: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Wydane: 2016 -
Food quality : balancing health and disease
od: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Wydane: 2018 -
Biopolymers for food design
od: Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Wydane: 2018