L'Art culinaire
Wedi'i Gadw mewn:
Prif Awdur: | Apicius. |
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Awduron Eraill: | André, Jacques, 1910-1994. |
Fformat: | Livre |
Iaith: | Français |
Cyhoeddwyd: |
Les Belles Lettres,
1974.
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Rhifyn: | Edition nouvelle. |
Cyfres: | Collection des universités de France, publiée sous le patronage de l'Association Guillaume Budé
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Eitemau Tebyg
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Art culinaire : un échange raffiné de multiples saveurs
gan: Rolland, Alice.
Cyhoeddwyd: 2002 -
Arts culinaires. Patrimoines gourmands.
Cyhoeddwyd: 2018 -
Le minimum culinaire
gan: This, Hervé.
Cyhoeddwyd: 2011 -
L'ère culinaire [Dossier]
Cyhoeddwyd: 2013 -
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Cyhoeddwyd: 2013