Qui va sauver la peau de la banane
Enregistré dans:
| Publié dans: | @Epsiloon No 42 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2024.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Car oui, le fruit le plus consommé au monde est en danger. Ce fruit parfait, pratique, nourissant, hyperstandardisé est attqué par un ravageur sur tous les continents. Labos, start-up, géants de l'agroalimentaire se mobilisent. |
| Lien: | Dans:
@Epsiloon |
| Résumé: | Car oui, le fruit le plus consommé au monde est en danger. Ce fruit parfait, pratique, nourissant, hyperstandardisé est attqué par un ravageur sur tous les continents. Labos, start-up, géants de l'agroalimentaire se mobilisent. |
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| Description matérielle: | p. 66-71. |
| ISSN: | 2800-4736 |