Exercices et méthodes de chimie organique pour les sciences de la vie : Licence, médecine, CAPES

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Auteur principal: Baeyens-Volant, Danielle, 19..-...., chimiste.
Autres auteurs: Laurent, Pascal, 1975-...., professeur de chimie., Warzée, Nathalie, 19..-...., assistante pédagogique.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Malakoff : Dunod, DL 2024.
Édition: 2e édition.
Collection: Tout en fiches
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Une méthode progressive pour maîtriser les connaissances essentielles de la chimie organique des biomolécules. Des rappels de cours sont suivis d'exercices variés et corrigés : QCM, vrai ou faux et exercices de synthèse. ↑Electre 2024
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300 |a 1 volume (VI-361 pages) :  |b illustrations, couverture illustrée en couleurs ;  |c 25 cm. 
490 0 |a Tout en fiches 
500 |a La couv. porte en plus : "Fiches de synthèse", "50 QCM", "55 vrai/faux" et "55 exercices d'entraînement" 
504 |a Index 
505 0 |a Avant-propos -- 1 Le carbone et l organisme humain -- Fiche 1 L atome de carbone -- Fiche 2 Structure electronique du carbone et hybridation -- Fiche 3 Formation des liaisons et p -- Fiche 4 Les notions de charge formelle et de resonance -- Fiche 5 Les structures organiques -- Fiche 6 La classification des composes organiques -- Fiche 7 Representations spatiales des molecules organiques -- 2 Nomenclature des composes organiques -- Fiche 1 Nomenclature des alcanes, des alcenes, des alcynes et des composes aromatiques -- Fiche 2 Nomenclature des derives oxygenes -- Fiche 3 Nomenclature des derives azotes -- Fiche 4 Nomenclature des dérives halogenes -- Fiche 5 Nomenclature des composes multi-fonctionnels -- 3 L isomerie et la stereochimie -- Fiche 1 Les isomeres de constitution (ou isomeres de structure) -- Fiche 2 Les stereoisomeres -- Fiche 3 La stereochimie des alcenes : la nomenclature E Z -- Fiche 4 La stereochimie des enantiomeres : la nomenclature R S -- Fiche 5 Propriétés biologiques des enantiomeres -- Fiche 6 Propriétés optiques des enantiomeres -- Fiche 7 Cas des composes possédant plus d un atome de carbone asymétrique -- 4 La réactivite chimique et les intermédiaires de réaction -- Fiche 1 Sites réactionnels et intermédiaires de réaction -- Fiche 2 Les effets electroniques et steriques -- Fiche 3 Oxydants et reducteurs en chimie organique -- Fiche 4 Acides et bases en chimie organique -- 5 Les composes carbones aliphatiques -- Fiche 1 Les alcanes -- Fiche 2 Les cycloalcanes -- Fiche 3 Les alcenes -- Fiche 4 Les terpenes -- Fiche 5 Les alcynes -- 6 Les composes aromatiques -- Fiche 1 L unite aromatique fondamentale : le benzene -- Fiche 2 Les aromatiques (ou arenes) -- Fiche 3 Effets d orientation des substituants des composes aromatiques -- 7 Les principaux groupements fonctionnels oxygenes -- Fiche 1 Les alcools -- Fiche 2 Les ethers -- Fiche 3 Les aldehydes et les cetones -- Fiche 4 Les acides carboxyliques -- Fiche 5 Les esters -- 8 Les principaux groupements fonctionnels -- Fiche 1 Les amines -- Fiche 2 Les imines et les enamines -- Fiche 3 Les amides -- Fiche 4 Les nitriles -- 9 Les glucides -- Fiche 1 Les oses ou monosaccharides -- Fiche 2 Le d-glucose -- Fiche 3 La mutarotation -- Fiche 4 La representation de Haworth des oses -- Fiche 5 Le d-ribose et le d-2-desoxyribose -- Fiche 6 Le d-fructose -- Fiche 7 La reactivite des oses ou monosaccharides -- Fiche 8 Les diholosides ou disaccharides -- 10 Les acides amines -- Fiche 1 Les acides amines -- Fiche 2 Chiralite des acides -aminés -- Fiche 3 Comportement acido-basique des acides -amines -- Fiche 4 Separation des acides -amines -- Fiche 5 Reactivite des acides -aminés -- Tables de constantes -- Index 
520 |a Une méthode progressive pour maîtriser les connaissances essentielles de la chimie organique des biomolécules. Des rappels de cours sont suivis d'exercices variés et corrigés : QCM, vrai ou faux et exercices de synthèse. ↑Electre 2024 
520 |a Cet ouvrage propose aux étudiants des premières années d'études supérieures une méthode efficace et progressive pour comprendre et appliquer les concepts fondamentaux de la chimie organique pour les Sciences de la vie. À la suite des rappels de cours, sous forme de fiches, chaque chapitre propose des exercices de difficulté croissante pour s'évaluer : QCM, questions vrai/faux et exercices de synthèse. Les corrigés détaillés mettent en évidence la méthodologie 
521 |a Etudiants en licence de sciences de la vie, de chimie et de sciences biomédicales ; étudiants de la PASS ; candidats au CAPES 
650 |a Chimie organique 
650 |a Sciences de la vie 
650 |a Enseignement programmé 
650 |a Manuels d'enseignement supérieur 
700 1 |a Laurent, Pascal,  |d 1975-....,  |c professeur de chimie.  |4 aut 
700 1 |a Warzée, Nathalie,  |d 19..-....,  |c assistante pédagogique.  |4 aut 
922 |a Sciences 
921 |a CAPES 
993 |a Livre 
994 |a PS 
995 |a 277380030 
997 |0 422761