Aliments ultra-transformés : les premières preuves
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發表在: | @Epsiloon No 35 |
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主要作者: | |
格式: | Article/contribution |
出版: |
2024.
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主題: | |
總結: | Ils ont parfois l'air innocent, souvent appétissant, et toujours bon marché. Mais la science commence à le démontrer : ces aliments ultratransformés sont directement liés à un risque accru de maladie cardiovasculaire, de diabète, de cancer, de dépression... Pour les épidémiologistes, désormais, il n'y a plus de dose inoffensive. |
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BU Sciences
位置 | 索引號 | 狀態 | |
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n° 35 (2024)
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