Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Purseigle, François, 1973-...., sociologue.
Autres auteurs: Hervieu, Bertrand, 1948-...., sociologue.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : SciencesPo, les presses, DL 2022.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: Au modèle agricole hérité des années 1960, fondé sur de larges exploitations familiales et une agriculture mécanisée, a succédé une nouvelle réalité. Les agriculteurs sont désormais minoritaires dans les espaces ruraux, et la production largement assurée par des salariés ou des sous-traitants encadrés par des firmes. ↑Electre 2024
+ d'infos
Résumé:Au modèle agricole hérité des années 1960, fondé sur de larges exploitations familiales et une agriculture mécanisée, a succédé une nouvelle réalité. Les agriculteurs sont désormais minoritaires dans les espaces ruraux, et la production largement assurée par des salariés ou des sous-traitants encadrés par des firmes. ↑Electre 2024
La France se vit toujours comme un pays de petites et moyennes exploitations agricoles autonomes. Ce modèle, voulu de longue date et renforcé durant la période de modernisation de l'après-guerre, vole en éclats, laissant place à des formes nouvelles et très diverses d'organisation du travail et du capital agricoles. La figure du couple exploitant ses terres, l'osmose totale entre vie au travail et vie familiale, l'idée d'une immuable unicité paysanne, sont en train de s'effacer. A ces mutations souvent douloureuses s'ajoutent l'effondrement démographique de ce milieu professionnel, la fragilisation de sa place et de son image au sein de la société française, les inquiétudes environnementales. L'agriculture est devenue un sujet de débat dont chacun s'empare en ignorant la révolution indicible en cours. Cet ouvrage s'applique à la mettre en mots afin de permettre une réflexion sur l'avenir qui ne laisse pas de côté les principaux intéressés
Description matérielle:1 volume (222 p.) : ill., graph. ; 20 cm.
Bibliographie:Bibliogr. p. [215]-218. Notes bibliogr.
ISBN:9782724637700 (br.) :