Viticulture : La génétique réécrit son histoire

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Xuất bản năm: Science & vie No 1269
Tác giả chính: Debroise, Anne, 1973-
Định dạng: Article/contribution
Được phát hành: 2023.
Những chủ đề:
Tóm tắt: Pour retracer la genèse de la vigne et du vin, l'archéologie ne suffit pas. Une équipe internationale s'est ainsi lancée dans un séquençage génétique massif de milliers d'échantillons récoltés dans le monde entier. Et leurs résultats renversent la table.
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n° 1269 (2023)
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