Viticulture : La génétique réécrit son histoire

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Τόπος έκδοσης: Science & vie No 1269
Κύριος συγγραφέας: Debroise, Anne, 1973-
Μορφή: Article/contribution
Έκδοση: 2023.
Θέματα:
Περίληψη: Pour retracer la genèse de la vigne et du vin, l'archéologie ne suffit pas. Une équipe internationale s'est ainsi lancée dans un séquençage génétique massif de milliers d'échantillons récoltés dans le monde entier. Et leurs résultats renversent la table.
Σχετικά τεκμήρια: Περιέχεται σε: Science & vie

BU Sciences

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n° 1269 (2023)
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