Métamorphose du monde rural : agriculture et agriculteurs dans la France actuelle

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Auteur principal: Le Bras, Hervé, 1943-
Autres auteurs: Schmitt, Bertrand, 1956-, Tillous-Borde, Philippe, 1946-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: [Versailles] : Éditions Quae. C 2020.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par des diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s'inscrit l'activité agricole ont été bouleversées. L'emploi rural a été renouvelé avec l'émergence de nouveaux services aux populations, l'occupation du sol a été soumise à des pressions et des enjeux insoupçonnables auparavant. L'ouvrage retrace en cartes et en chiffres cette métamorphose du monde rural, de l'agriculture et des agriculteurs. Il montre que ces derniers demeurent des acteurs importants du développement local en dépit de leur effectif réduit
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100 1 |a Le Bras, Hervé,  |d 1943- 
245 1 0 |a Métamorphose du monde rural :  |b agriculture et agriculteurs dans la France actuelle   |c Hervé Le Bras, Bertrand Schmitt ; [préface de Philippe Tillous-Borde]. 
260 |a [Versailles] :  |b Éditions Quae. 
260 |c C 2020. 
300 |a 1 vol. (150 p.) :  |b tabl., graph., cartes en coul. ;  |c 22 cm. 
504 |a Notes bibliogr. 
520 |a L'agriculture a connu de profondes transformations au cours du dernier demi-siècle. Un métier familial est devenu une profession individuelle, un savoir-faire coutumier est devenu une compétence reconnue par des diplômes. Dans le même temps, les économies dans lesquelles s'inscrit l'activité agricole ont été bouleversées. L'emploi rural a été renouvelé avec l'émergence de nouveaux services aux populations, l'occupation du sol a été soumise à des pressions et des enjeux insoupçonnables auparavant. L'ouvrage retrace en cartes et en chiffres cette métamorphose du monde rural, de l'agriculture et des agriculteurs. Il montre que ces derniers demeurent des acteurs importants du développement local en dépit de leur effectif réduit 
520 |a En s'appuyant sur un ensemble de données statistiques, les auteurs analysent les dynamiques rurales contemporaines en France. Ils examinent la place, le rôle et les fonctions occupées par l'agriculture et les agriculteurs et abordent les mutations subies par ces territoires, notamment depuis la crise de 2008, d'un point de vue économique et démographique. ↑Electre 2020 
650 |a Agriculteurs  |z France 
650 |a Agriculture  |x Aspect économique  |z France 
650 |a Géographie agricole  |z France 
700 1 |a Schmitt, Bertrand,  |d 1956-  |4 aut 
700 1 |a Tillous-Borde, Philippe,  |d 1946-  |4 aui 
922 |a socio 
921 |a Livres du Mois, févr. 2020 
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