Les graines germées sont-elles si bénéfiques ?

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v: Sciences et avenir No 868
Hlavní autor: Boistard, Sylvie.
Médium: Article de revue
Vydáno: 2019.
Témata:
Shrnutí: Très en vogue, les graines germées sont vantées pour leurs vertus nutritives. Des qualités parfois surfaites, d'autant que leur culture et manipulation exigent de respecter certaines précautions.
Příbuzné jednotky: Obsaženo v: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 868 (2019)
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