Le poulet, un mutant à votre table

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Opis bibliograficzny
Wydane w: Sciences et avenir No 866
1. autor: Chauveau, Loïc.
Format: Numéro de revue thématique
Wydane: 2019.
Hasła przedmiotowe:
Streszczenie: Depuis le Moyen Age, le poulet a doublé en taille et triplé en poids. Une sélection implacable qui a permis d'obtenir des volailles taillées pour produire de la viande ou des oeufs. Cette course folle à la productivité commence à être remise en question.
Podobne zapisy: Zawarte w: Sciences et avenir

BU Sciences

  Lokalizacja Sygnatura Status
n° 866 (2019)
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