Le poulet, un mutant à votre table
保存先:
| 出版年: | Sciences et avenir No 866 |
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| 第一著者: | |
| フォーマット: | Numéro de revue thématique |
| 出版事項: |
2019.
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| 主題: | |
| 要約: | Depuis le Moyen Age, le poulet a doublé en taille et triplé en poids. Une sélection implacable qui a permis d'obtenir des volailles taillées pour produire de la viande ou des oeufs. Cette course folle à la productivité commence à être remise en question. |
| 関連資料: | 親書誌: :
Sciences et avenir |
BU Sciences
| 配架場所 | 請求記号 | 状態 | |
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n° 866 (2019)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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