Le poulet, un mutant à votre table
Guardado en:
| Publicado en: | Sciences et avenir No 866 |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Numéro de revue thématique |
| Publicado: |
2019.
|
| Materias: | |
| Sumario: | Depuis le Moyen Age, le poulet a doublé en taille et triplé en poids. Une sélection implacable qui a permis d'obtenir des volailles taillées pour produire de la viande ou des oeufs. Cette course folle à la productivité commence à être remise en question. |
| Publicación relacionada: | Contenido en:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Localización | Número de Clasificación | Estado | |
|---|---|---|---|
|
n° 866 (2019)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|