Le porc, histoire d'un interdit

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: Sciences et avenir : Hors série No 193
Huvudupphovsman: Daninos, Franck.
Materialtyp: Numéro de revue thématique
Publicerad: 2018.
Ämnen:
Sammanfattning: Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
Relaterade poster: Ingår i: Sciences et avenir : Hors série
Beskrivning
Sammanfattning:Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
Beskrivning:Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours".
Fysisk beskrivning:p. 68-72.
ISSN:1142-4877