Le porc, histoire d'un interdit

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Detalhes bibliográficos
Publicado no: Sciences et avenir : Hors série No 193
Autor principal: Daninos, Franck.
Formato: Numéro de revue thématique
Publicado em: 2018.
Assuntos:
Resumo: Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
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Descrição
Resumo:Comment se distinguer de ses voisins ? En s'interdisant certains des aliments qu'ils consomment ! Exemple avec le cochon, marqueur identitaire depuis l'Antiquité.
Descrição do item:Numéro spécial "Les aliments magiques, de la préhistoire à nos jours".
Descrição Física:p. 68-72.
ISSN:1142-4877