Le saumon, à consommer avec modération

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in: Sciences et avenir No 839
1. Verfasser: Bègue, Brigitte.
Format: Article de revue
Veröffentlicht: 2017.
Schlagworte:
Zusammenfassung: S'il demeure une excellente source d'oméga 3, ce poisson accumule aussi des métaux lourds et des polluants. Des labels de qualité permettent d'identifier les spécimens les plus sains.
Ähnliche Datensätze: Enthalten in: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 839 (2017)
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