La salmonelle infecte aussi les plantes
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| Published in: | Sciences et avenir No 839 |
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| Main Author: | |
| Format: | Article de revue |
| Published: |
2017.
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| Subjects: | |
| Summary: | Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet. |
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Sciences et avenir |
| Summary: | Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet. |
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| Physical Description: | p. 58-60. |
| ISSN: | 0036-8636 |