Toxique, le pain complet ?

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发表在: Pour la science No 466
主要作者: This, Hervé.
格式: Article de revue
出版: 2016.
主题:
总结: Certaines des substances contenues dans les aliments, considérées comme néfastes, ont parfois des vertus. C'est le cas de l'acide phytique.
相关项目: 包含: Pour la science

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n° 465 (2016)
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