Toxique, le pain complet ?

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
הוצא לאור ב: Pour la science No 466
מחבר ראשי: This, Hervé.
פורמט: Article de revue
יצא לאור: 2016.
נושאים:
סיכום: Certaines des substances contenues dans les aliments, considérées comme néfastes, ont parfois des vertus. C'est le cas de l'acide phytique.
פריטים קשורים: מוכל ב: Pour la science

BU Sciences

  מקום סימן המיקום סטטוס
n° 465 (2016)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"