Produits de terroir : comprendre et agir

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Bérard, Laurence, 1951-
Autres auteurs: Marchenay, Philippe.
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Bourg-en-Bresse (01) : CNRS, DL 2007.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
LEADER 00696nam a22002297a 4500
001 323470
008 070612t20072007xxg ||| |||| 00| 0 fre d
020 |a 9782952872508 (br.) 
041 0 |a fre  |h fre 
082 |a 641.3 
100 1 |a Bérard, Laurence,  |d 1951- 
245 1 0 |a Produits de terroir :  |b comprendre et agir   |c Laurence Bérard et Philippe Marchenay. 
260 |a Bourg-en-Bresse (01) :  |b CNRS,  |c DL 2007. 
300 |a 1 vol. (61 p.) :  |b ill. en coul., photogr. ;  |c 21 cm. 
504 |a Bibliogr. p.57-59 
650 |a Appellations d'origine 
650 |a Produits du terroir  |z France 
700 1 |a Marchenay, Philippe.  |4 aut 
993 |a Livre 
994 |a BC 
995 |a 11531427X 
997 |0 323470