La révolution gastronomique est en marche [Dossier]
Zapisane w:
Wydane w: | Philosophie magazine n° 75 |
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1. autor: | |
Format: | Numéro de revue thématique |
Wydane: |
2013.
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Hasła przedmiotowe: | |
Streszczenie: | Longtemps la philosophie a rechigné à se mettre à table. Trop subjective, incapable de mener au Vrai, au Beau et au Bien, la cuisine a été méjugée, avant d'être reconnue comme une expérience universelle impliquant désormais tous nos sens et liée à notre condition humaine, trop humaine. |
Podobne zapisy: | Zawarte w:
Philosophie magazine |
BU Lettres
Lokalizacja | Sygnatura | Status | |
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n° 75 (2013)
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Libre accès | 100 RL 795 |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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