L'ère culinaire [Dossier]
Wedi'i Gadw mewn:
| Cyhoeddwyd yn: | Sciences humaines n° 251 |
|---|---|
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Article de revue |
| Iaith: | Français |
| Cyhoeddwyd: |
2013.
|
| Pynciau: | |
| Eitemau Perthynol: | Wedi'i chynnwys yn:
Sciences humaines Ffurflen ychwanegol: L'ère culinaire [Dossier] . [Ressource électronique] |
| Disgrifiad Corfforoll: | p. 30-59. |
|---|---|
| ISSN: | 0996-6994 |